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萝卜排骨汤的做法步骤

1.准备材料。

2.准备调料。

3.排骨先在水里泡出血水洗净，放到冷水锅里开盖煮。

4.煮至出现浮沫。

5.用勺子捌干净浮沫。

6.加入干橙皮 葱姜蒜和料酒。

7.白萝卜切成小块。

8.倒入到锅中大火煮开。

9.再盖盖转小火30分钟左右。

10.最后调盐和少量神奇牌蔬菜调料粉即可。

11.ok....

小窍门&温馨提示

PS：



1.要把仔排先泡一会水，去血水，这样煮出来的汤会很清，没什么杂质。



2.要冷水下锅开着盖煮，可以去腥再捌掉浮沫。